بسم الله الرحمن الرحيم
أصدقائي الأعزاء تعرفت مؤخرا عن طريق صديق لي عن نبتة تساعد على مقاومة
قساوة البرد في هذه الأيام حيث نصحني هذا الأخير إحتساء ممزوجة مع الماء المغلى
و لقد وجدت فيها جدوى
و أنا احب اليوم أن أقدمها لكم
و لكن للأسف لم أتعرف على إسمها باللغة العربية
البديان ثمرة شجرة تنبت بالصين
تستخدم في صناعة الأديوية
Cette plante est à l'origine du goût et de la composition du célèbre pastis.
> La badiane ou anis étoilé permet aussi la fabrication de l'oseltamivir (Tamiflu
), un désormais célèbre médicament contre la grippe aviaire. En effet l'acide shikimique un composant qu'on retrouve dans l'anis étoilé est une molécule clé pour la synthèse de l'oseltamivir.
> La badiane est une plante très utilisée en Chine, c'est pourquoi on la nomme aussi anis de la Chine. Cette plante se retrouve ainsi dans la médecine traditionnelle chinoise.
> Lors de mauvaise haleine, vous pouvez simplement sucer de la badiane (fruit de badiane), cela s'avère efficace, par exemple en fin de repas.
Noms
Nom français: Anis étoilé, badiane, anis de la Chine
Nom latin: Illicum verum
Nom anglais: star anise
Nom allemand: Sternanis (Badian)
Nom italien: anice stellato
Famille
Illiaceae (magnoliacées)
Constituants:
Huiles essentielles (anéthol), acide shikimique
Parties utilisées:
Fruits
Effets de l'anis étoilé:
Aromatique, digestif, carminatif, antispasmodique, spasmolytique, fluidifiant des sécrétions bronchiques
Indications sur l'anis étoilé:
Troubles gastro-intestinaux (dyspépsie), ballonnements, aérophagie, flatulence, toux, syndrome grippal, mauvaise haleine (pour ce problème il suffit simplement de sucer le fruit de la badiane et non de faire une tisane, ce remède s'appelle aussi le bonbon de badiane).
Lire la suite: effets secondaires, contre-indication et interactions de l'anis étoilé
Préparations à base d'anis étoilé:
- Tisane de badiane (tisane d'anis étoilé)
- Décoction de badiane
- Sous forme de "bonbon" de badiane (consommé en suçant tout simplement la badiane, efficace contre la mauvaise haleine)
Lire la suite: où et quand pousse l'anis étoilé ?
و للإشارة فهذة الزهرة متواجدة بالأسواق